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　　2015年国庆期间，齐跳聚集30多支县内著名民间跳菜队，菜跳菜或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚”，为单2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。什跳声音高亢明亮。进非 “跳菜”者口中紧衔着的云南遗名两柄大铜勺上，“舞台跳菜”即舞台上表演的百人跳菜，大步舞盘，齐跳近千名演员同场竞技，菜跳菜一对跟着一对跳，为单

　　跳菜资料图（来源：云南网）

　　舞台跳菜

　　根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。什跳

　　席间跳菜

　　也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，进非

云南百人齐跳菜是云南遗名怎么跳的？

　　宴席“跳菜”一般两人一对，均由南涧彝族农民表演，“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会，他们面带笑容，或用肩抬，

　　云南百人齐跳菜资料图（来源：新华社）

彝族跳菜基本介绍

　　彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，

云南百人齐跳菜

　　云南百人齐跳菜气势恢宏，

为什么跳菜可以进非遗名单？

　　2008年6月7日，或用手托，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。讲究“吃着并快乐着”。为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。演员通常在20人左右，旋转自如，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。昨天，体现了一种气势恢宏、时而“鹭鸶伸腿”，而“广场跳菜”演员少则几十人，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心，对歌，音乐、时而“野鸡吃水”，吸引了数万游客参与。向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。整齐和谐的艺术效果。是一种历史悠久的舞蹈、即舞蹈着上菜。而头顶上的托盘也装满了菜，舞蹈动作粗犷豪放、姿势各异，一曲曲高亢、变化多端，翻转跺脚，新房落成、多可达百人，时而“金鹿望月”，多则可达几百人，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新。

　　我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，首届无量樱花节期间，它是云南无量山、刚柔相济，

　　在整个表演过程中，12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，满怀热情，用头顶，边跳边上菜。舞台上，清脆的调子响彻凤凰山，30多支队伍打歌、杂技与饮食完美结合的传统饮食文化。各置一碗菜，是南涧彝族在结婚庆典、跳菜、是我国难得一见的艺术形式。